طرح آبزی مصرفی در کشور تدوین شد
تاریخ انتشار: ۲۱ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۱۳۷۸۵
به گزارش خبرنگار ایرنا، علی مختاری شامگاه یکشنبه در جشنواره طبخ آبزیان استان گلستان در گرگان با اشاره به این که گلستان مجموعه تولید شیلات ایران به شمار می‌رود، خاطرنشان کرد: در این استان برای موفقیت در اجرای آزمایشی آبزی مصرفی، نیازمند هم افزایی دستگاه‌های اجرایی و استانداری با اداره کل شیلات است.
به گفته وی میانگین مصرف آبزیان در جهان ۲۴ کیلوگرم بوده که این رقم در کشور ۱۳.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی با تاکید بر سرمایه گذاری در ترویج فرهنگ مصرف آبزیان در سبد غذایی خانوارها به عنوان غذای سالم، گفت: توسعه مراکز زنده فروشی در کنار مراکز پرورش آبزی پروری، برگزاری نمایشگاه هلی فصلی تخصصی آبزیان از ۱۸ تا ۲۸ اسفندماه سال جاری در تمامی استان‌های کشور در راستای ارزان سازی مصرف آبزیان است.
وی ایجاد زنجیره ارزش، تولید و توزیع محصولات خمیری آبزیان از دیگر طرح‌های ارزان سازی مصرف آبزیان در میان خانوارها برشمرد و گفت: برگزاری دوره‌های آموزشی طبخ آبزیان استان سال ۸۰ تاکنون و طمع دار کردن آبزیان با مواد ایرانی از جمله زعفران در افزایش گرایش مصرف خانوارها به آبزیان است.
در حاشیه این جشنواره، طبخ بزرگترین ساندویج ماهی و میگو دنیا برش زده و میان شرکت کنندگان توزیع شد.
اجرای ذکر خنجر توسط گروه هنرمندان ترکمن اهل سنت منطقه، گروه سرود آوای رضوان و گروه نجوای کتول از دیگر حاشیه‌های مراسم اختتامیه جشنواره بزرگ طبخ آبزیان در استان گلستان بود.
همچنین از میان ۱۶۰ شرکت کننده، هیات داوران ۱۰ نفر را به عنوان نفرات برتر معرفی و با اهدا جوایزی تقدیر شدند.
منبع: ایرنا
کلیدواژه: استان گلستان پرورش ماهی گرگان تولید داخلی جشنواره سازمان شیلات ایران استان گلستان پرورش ماهی گرگان تولید داخلی جشنواره سازمان شیلات ایران استان گلستان مصرف آبزیان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۱۳۷۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این میوه از افسردگی جلوگیری می‌کند
به گزارش خبرآنلاین ،این مطالعه شامل افراد میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین بود که خود را با کاهش خفیف شناختی توصیف کردند.
مهر در خبری نوشت:نویسندگان این مطالعه عنوان می‌کنند که آنتوسیانین ها، ترکیبات زیست فعال موجود در توت فرنگی، بلوبری، و سایر انواع توت‌ها، ممکن است عامل محافظت کننده عصبی باشد.
طبق این مطالعه جدید، بزرگسالان میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین که به مدت ۱۲ هفته توت فرنگی مصرف کردند، کاهش تداخل حافظه و افسردگی را گزارش کردند.
با توجه به اختلالات شناختی، مانند بیماری آلزایمر، که به آهستگی در طی یک دوره چند ساله که از میانسالی شروع می‌شود، ایجاد می‌شود، نویسندگان این مطالعه معقتدند تغییر رژیم غذایی ممکن است پیشرفت زوال عقل را کاهش داده و خلق و خو را بهبود بخشد.
این مطالعه بر روی آنتوسیانین ها تمرکز دارد. تحقیقات قبلی روی بلوبری - که حاوی آنتوسیانین نیز است - توسط نویسنده اصلی این مطالعه نشان داد که این ترکیب عملکرد اجرایی مغز را بهبود می بخشد.
در مطالعه حاضر پنج مرد و ۲۵ زن شرکت کردند. آنها به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که توت فرنگی مصرف می‌کردند و گروهی که دارونما دریافت می‌کردند.
محققان سلامت عصبی و خلق و خوی افراد را قبل از شروع کارآزمایی ۱۲ هفته‌ای ارزیابی کردند.
در طول آزمایش، به گروه آزمایش دستور داده شد که یک بسته پودر مخلوط با مایع، تهیه شده از توت فرنگی کامل خشک، یخ زده و آسیاب شده مصرف کنند. بسته توت فرنگی حاوی معادل یک فنجان توت فرنگی کامل تازه بود.
محققان دارونما را طوری فرموله کردند که طعم، ظاهر و بار کربوهیدراتی مشابه پودر توت فرنگی داشته باشد.
هیچ یک از گروه‌ها برای جلوگیری از تأثیرگذاری بر یافته‌های مطالعه، توت‌های دیگری را در طول دوره آزمایشی مصرف نکردند، زیرا سایر میوه‌ها ممکن است دارای ترکیبات محافظ عصبی خود باشند.
فرضیه نویسندگان این مطالعه این است که فواید آنتوسیانین های توت فرنگی در ماهیت ضد التهابی آن نهفته است و این کاهش التهاب و کاهش استرس اکسیداتیو ممکن است در برابر زوال شناختی محافظت کند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901080
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است